为规范机关食堂的日常管理，提升餐饮服务质量，保障干部职工的饮食安全与健康，营造整洁、有序、文明的就餐环境，结合本单位实际情况，特制定本制度。

一、总则

机关食堂是为机关工作人员提供工作餐的重要场所，其管理应遵循“以人为本、服务为先、安全第一”的原则。全体工作人员应自觉遵守食堂各项规定，共同维护良好的就餐秩序。

二、就餐时间与地点

1. 食堂开放时间为每日早、中、晚三餐，具体时间根据单位作息安排执行。

2. 就餐地点为机关食堂指定区域，非就餐时间严禁在食堂逗留或进行其他活动。

三、就餐人员管理

1. 机关全体工作人员凭有效证件（如工作证、饭卡等）进入食堂就餐。

2. 外来人员需经接待部门登记后方可进入食堂，不得随意占用就餐座位。

3. 所有就餐人员应自觉排队取餐，保持安静，不得喧哗、打闹。

四、卫生与食品安全

1. 食堂工作人员须持有健康证，并定期接受卫生知识培训。

2. 食材采购应严格把关，确保来源正规、新鲜安全，杜绝过期、变质食品进入食堂。

3. 食堂内应保持清洁卫生，餐具及时清洗消毒，垃圾日产日清，防止蚊虫滋生。

五、节约与环保

1. 倡导节约用餐，反对浪费，鼓励按需取餐，适量盛食。

2. 鼓励使用可重复使用的餐具，减少一次性用品的使用，增强环保意识。

六、监督与考核

1. 食堂管理工作由后勤部门负责，定期对食堂卫生、服务态度、饭菜质量等进行检查和评估。

2. 对违反食堂管理制度的行为，视情节轻重给予批评教育或相应处理。

七、附则

1. 本制度自发布之日起施行，由机关后勤管理部门负责解释和修订。

2. 各单位可根据实际需要，结合本制度制定实施细则。

通过严格执行本制度，进一步提高机关食堂的管理水平和服务质量，切实保障干部职工的饮食需求，营造一个温馨、舒适、安全的就餐环境。