随着校园文化生活的不断丰富，越来越多的学生开始关注生活技能的提升与兴趣爱好的发展。为了激发同学们对烹饪的兴趣，增强团队协作能力，同时营造积极向上的校园氛围，特此策划“厨艺大比拼”校园活动。本次活动旨在通过趣味性与挑战性并存的形式，让同学们在实践中体验美食的乐趣，展现个人才艺。

一、活动主题

“舌尖上的青春，厨艺展风采”

二、活动目的

1. 提高学生对健康饮食和烹饪技能的关注；

2. 增强同学之间的交流与合作，促进班级凝聚力；

3. 为热爱烹饪的学生提供一个展示自我、相互学习的平台；

4. 弘扬中华传统美食文化，丰富校园文化生活。

三、活动时间

2025年4月18日（星期五）下午13:00—17:00

四、活动地点

学校食堂二楼多功能厅及后厨操作区

五、活动对象

全校在校学生，以班级或自由组队形式报名参加，每队3-5人。

六、活动内容

1. 初赛：创意菜品设计

各参赛队伍根据给定食材（如鸡蛋、土豆、豆腐等）进行创意搭配，制作一道主菜，并提交菜品名称、配料清单及简要说明。由评委团进行初步筛选，选出10支队伍进入决赛。

2. 决赛：现场厨艺比拼

进入决赛的队伍需在规定时间内完成两道菜品（一道主菜+一道凉菜），并进行现场展示与讲解。评委将从色香味、创意性、团队配合等方面进行评分。

3. 互动环节：观众投票+美食分享

活动期间设置观众互动区，邀请师生品尝选手作品，并进行线上投票，评选出“最受欢迎菜品奖”。

七、活动流程

- 13:00-13:30 参赛队伍签到、抽签分组

- 13:30-14:00 初赛作品提交与评审

- 14:00-16:00 决赛现场烹饪环节

- 16:00-16:30 评委点评与观众投票

- 16:30-17:00 颁奖典礼与合影留念

八、奖项设置

- 最佳厨艺奖（1名）

- 最具创意奖（1名）

- 最受欢迎菜品奖（1名）

- 团队协作奖（2名）

- 优秀参与奖（若干）

九、宣传方式

1. 学校官网、微信公众号发布活动通知；

2. 教室、食堂等公共场所张贴海报；

3. 班主任协助组织班级报名；

4. 利用短视频平台进行预热宣传，吸引更多关注。

十、经费预算

项目 | 金额（元）

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食材采购 | 800

奖品费用 | 500

场地布置 | 300

宣传材料 | 200

其他杂费 | 200

总计 | 2000元

十一、注意事项

1. 所有参赛人员需遵守食品安全规范，确保操作安全；

2. 活动过程中保持场地整洁，结束后清理现场；

3. 禁止使用违禁食材，确保比赛公平公正。

十二、活动负责人

总策划：XXX

协调人：XXX

联系方式：XXX

通过本次“厨艺大比拼”活动，不仅能让同学们在轻松愉快的氛围中学习烹饪技巧，还能增进彼此间的友谊，展现青春活力。期待每一位热爱美食的同学积极参与，共同打造一场属于我们的美味盛宴！