在建筑行业中，分包工程是一种常见的项目管理方式。为了确保工程质量和进度，提高施工效率，企业通常会采用分包工程管理制度。这一制度旨在规范分包行为，明确各方责任，保障项目的顺利进行。

首先，分包工程管理制度强调了合同的重要性。所有分包工程都必须签订详细的合同，明确双方的权利和义务。合同中应包括工程范围、质量标准、工期安排、付款方式等内容，以避免因理解不同而导致的纠纷。此外，合同还应明确规定分包商需遵守的法律法规以及企业的内部规章制度。

其次，该制度注重对分包商的选择与管理。企业在选择分包商时，需要对其资质、过往业绩、技术能力等进行全面评估，确保其具备完成任务的能力。同时，企业还需定期对分包商的工作表现进行监督和考核，对于不符合要求的分包商应及时采取措施，甚至终止合作。

再者，分包工程管理制度还包括安全管理和质量控制方面的规定。安全方面，企业要确保分包商遵守安全生产的相关规定，提供必要的安全培训，并配备相应的防护设备；质量方面，则要求分包商严格按照设计图纸和技术规范施工，定期开展质量检查，及时发现并解决问题。

最后，该制度还涉及沟通协调机制的建立。企业应当设立专门的联络部门或人员，负责与各分包商之间的信息交流，确保信息传递畅通无阻。通过有效的沟通，可以更好地协调各方资源，解决可能出现的问题，促进整个项目的健康发展。

综上所述，“分包工程管理制度”不仅有助于维护企业的合法权益，也能有效提升工程的整体水平。只有严格执行这一制度，才能保证每一个工程项目都能按时按质完成，为企业创造更大的价值。