在国际贸易中，确保出口产品的质量与安全是至关重要的环节之一。特别是对于食品类产品，如水果等农产品，其质量安全直接关系到消费者的健康以及国家的形象。为此，我国制定了多项国家标准和行业标准来规范出口产品的生产、加工及检测流程。
《SN/T 0159-2012》作为一项专门针对出口水果中特定有机氯农药残留量检测的技术标准，在保障出口水果质量和安全性方面发挥了重要作用。该标准主要规定了如何对六六六（HCH）、滴滴涕（DDT）、艾氏剂（Aldrin）、狄氏剂（Dieldrin）等几种常见有机氯农药残留进行高效液相色谱法或气相色谱法测定的具体操作步骤和技术要求。
通过严格执行这一标准，不仅可以有效控制上述有害物质在出口水果中的含量水平，还能提高我国农产品在国际市场上的竞争力。此外，《SN/T 0159-2012》还强调了样品采集、前处理过程中的注意事项，并提供了详细的计算公式及结果报告格式示例，便于实际工作中参考使用。
总之，《SN/T 0159-2012》不仅为相关企业和检测机构提供了科学合理的指导依据，同时也促进了我国农业标准化建设进程，有助于构建更加健全完善的食品安全管理体系。
