为了确保幼儿在幼儿园期间的饮食安全与营养均衡,提高食堂服务质量,特制定本陪餐制度表。陪餐制度旨在通过教师和管理人员参与食堂用餐,及时发现并解决问题,保障孩子们的健康。
一、陪餐人员安排
1. 班主任:每班班主任需每周至少陪餐一次。
2. 保育员:配合班主任完成陪餐任务。
3. 园长或副园长:定期进行陪餐检查。
4. 膳食委员会成员:由家长代表及园内工作人员组成,不定期参与陪餐。
二、陪餐流程
1. 提前通知:陪餐人员需提前一天知晓陪餐的具体时间和地点。
2. 现场观察:
- 检查食品卫生情况。
- 观察孩子进餐秩序及反应。
- 记录饭菜质量与口感。
3. 反馈与记录:陪餐结束后填写陪餐记录表,包括但不限于以下
- 食物种类与分量是否合适。
- 孩子对食物的接受程度。
- 发现的问题及改进建议。
三、注意事项
1. 陪餐过程中应保持专业态度,避免干扰正常就餐秩序。
2. 如遇突发状况(如食物过敏等),应及时处理并上报。
3. 定期召开会议讨论陪餐中发现的问题,并提出解决方案。
四、目标与意义
通过实施陪餐制度,不仅能够有效监督食堂工作,还能增进师生之间的感情交流,让孩子们感受到更多的关爱与温暖。同时,这也有助于提升家长对幼儿园的信任度,共同为孩子的健康成长保驾护航。
以上便是幼儿园陪餐制度表的基本框架,希望每位参与陪餐的人都能认真履行职责,为孩子们创造一个更加安全、健康的成长环境。