在英语语法中，非限制性定语从句是一种非常重要的结构，它用来补充说明主句中的信息，但并不影响句子的基本含义。与限制性定语从句不同的是，非限制性定语从句通常由逗号隔开，并且可以被省略而不改变原句的意思。

例如：

- My brother, who lives in New York, is a doctor.

在这个句子中，“who lives in New York”是一个非限制性定语从句，它补充说明了“my brother”的情况，即他住在纽约。如果去掉这个从句，句子仍然完整：“My brother is a doctor.”

再比如：

- The book, which I borrowed from the library, is very interesting.

这里，“which I borrowed from the library”是非限制性定语从句，用于描述这本书是从图书馆借来的。即使去掉这个部分，句子依然能够表达核心意思：“The book is very interesting.”

需要注意的是，在使用非限制性定语从句时，不能使用that作为关系代词。关系代词可以是who（指人）、whom（也指人，但在现代英语中较少使用）、whose（表示所属关系）、which（指物）或as（有时可以用来引导整个句子）。此外，关系副词when、where和why也可以用来引导非限制性定语从句。

通过以上例子可以看出，正确运用非限制性定语从句可以让语言更加丰富和精确。练习造句时，我们可以通过具体情境来加深理解。比如：

- She gave me a gift, which made me feel surprised.

- The weather today, as expected, is sunny and warm.

总之，掌握好非限制性定语从句不仅能提升写作水平，还能让我们的口语表达更加地道自然。希望大家多加练习，灵活运用这一语法点！