最新请客18个菜菜单

在朋友聚会或家庭聚餐时，精心准备一桌丰盛的菜肴不仅能增进感情，还能展现主人的好客之心。今天，我们就来分享一份适合请客的18道菜菜单，既有传统经典又有创新风味，让您的餐桌更加丰富多彩。

开胃小菜

1. 凉拌黄瓜 - 清爽开胃，简单易做。

2. 五香牛肉 - 肉质鲜嫩，香气扑鼻。

3. 酸辣木耳 - 酸甜可口，提神醒脑。

汤品

4. 番茄蛋花汤 - 经典家常，营养丰富。

5. 菌菇炖鸡汤 - 温暖滋补，鲜美无比。

主菜

6. 红烧肉 - 肥而不腻，入口即化。

7. 清蒸鲈鱼 - 鱼肉鲜嫩，原汁原味。

8. 宫保鸡丁 - 麻辣鲜香，回味无穷。

9. 干锅牛蛙 - 肉质紧实，风味独特。

10. 蒜蓉西兰花 - 简单健康，绿色蔬菜。

烧烤类

11. 烤羊肉串 - 外焦里嫩，香气四溢。

12. 炭火烤鸡翅 - 酱香浓郁，口感酥脆。

特色主食

13. 手工饺子 - 皮薄馅多，多种口味可选。

14. 扬州炒饭 - 米饭松散，配料丰富。

甜点

15. 芒果布丁 - 清新甜美，老少皆宜。

16. 红豆沙 - 浓郁香甜，温暖人心。

饮品

17. 自制柠檬水 - 解渴消暑，清新自然。

18. 桂花茶 - 香气扑鼻，助消化。

这18道菜涵盖了多种烹饪方式和风味，无论是家宴还是朋友聚会，都能满足大家的味蕾需求。希望这份菜单能为您的餐桌增添更多的欢乐与温馨！

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希望这篇内容能满足您的需求！如果有其他问题或需要进一步调整，请随时告诉我。