政府采购是指各级政府及其所属机构为了开展日常政务活动或为公众提供公共服务，通过合法程序选择供应商并购买所需商品、工程和服务的行为。这一过程通常涉及公开招标、竞争性谈判等多种形式，旨在确保采购行为的透明度、公平性和效率。
在实际操作中，政府采购不仅限于简单的物资采购，还涵盖了从基础设施建设到专业咨询服务等多个领域。它不仅是公共财政管理的重要组成部分，也是推动经济社会发展和实现政策目标的有效手段之一。例如，在促进中小企业发展方面，许多国家和地区会制定专门的政策措施，鼓励中小企业参与政府采购项目。
此外，随着信息技术的发展，电子化政府采购平台逐渐普及，这大大提高了采购流程的便捷性和透明度，减少了人为干预的可能性，从而增强了社会对政府采购的信任度。总之，政府采购作为连接政府与市场的重要桥梁，在维护市场经济秩序、优化资源配置等方面发挥着不可替代的作用。
