一、课程基本信息

课程名称：旅游服务礼仪课程

课程代码：暂无

学分：3

总学时：48（理论课时：32，实践课时：16）

二、课程性质与目的

本课程为旅游管理专业的一门专业选修课，旨在培养学生在旅游服务领域中的礼仪素养和服务意识。通过系统学习和实践训练，使学生掌握旅游行业所需的礼仪规范，提高其职业素质和服务能力，从而更好地适应未来的工作环境。

三、适用对象

本课程适用于旅游管理及相关专业的在校大学生及从事旅游行业的在职人员。

四、课程目标

1. 知识目标：了解并掌握旅游服务中涉及的基本礼仪知识，包括但不限于仪容仪表、语言表达、行为举止等方面的内容。

2. 技能目标：能够在实际工作中灵活运用所学礼仪知识，提升个人形象与服务水平。

3. 情感态度目标：培养尊重他人、注重细节的职业态度，树立良好的职业道德观。

五、主要内容

1. 礼仪基础概论

- 礼仪的概念与发展历史

- 礼仪对个人及社会的重要性

2. 旅游服务中的基本礼仪

- 迎接与送别礼仪

- 餐饮服务礼仪

- 导游讲解礼仪

3. 不同场景下的特殊礼仪

- 接待贵宾礼仪

- 应急处理中的礼貌用语

4. 实际操作与案例分析

- 模拟接待客户场景练习

- 分析经典服务成功或失败案例

六、教学方法

采用讲授法、讨论法、情景模拟等多种教学方式相结合，注重理论联系实际，鼓励学生积极参与课堂互动，增强学习效果。

七、考核方式

采取平时成绩+期末考试的形式进行综合评价：

- 平时成绩占60%，包括出勤率、课堂表现、作业完成情况等；

- 期末考试占40%，形式可为闭卷笔试或者项目展示。

八、参考教材

[此处可根据实际情况填写具体教材信息]

九、其他说明

为了确保教学质量，在实施过程中可根据具体情况适当调整部分内容安排，并及时更新相关资料以反映最新行业发展动态。

以上即为《旅游服务礼仪课程教学大纲》的具体内容框架，希望对您有所帮助！