港式珍珠奶茶 | 香醇与Q弹的完美邂逅

港式珍珠奶茶，是香港街头巷尾的经典味道。一杯好的港式奶茶，不仅需要优质的红茶和新鲜牛奶，更离不开熬煮多时的黑糖珍珠。首先，将红茶用丝袜过滤后加入牛奶，调制出口感浓郁顺滑的奶茶底；接着，将黑糖与木薯粉混合制成珍珠，放入热水中慢慢熬煮至Q弹爽口。当热腾腾的奶茶与晶莹剔透的珍珠相遇，香甜与醇厚交织在一起，令人回味无穷。

不同于台式奶茶的甜腻，港式珍珠奶茶更注重茶香与奶香的平衡，每一口都能感受到层次分明的风味。无论是忙碌的工作日还是悠闲的午后时光，捧起这样一杯奶茶，总能让人瞬间放松下来。此外，港式奶茶还有冷热两种选择，冷饮适合夏日解暑，热饮则在冬日里带来温暖慰藉。这款融合东西方特色的饮品，早已成为全球奶茶爱好者的挚爱之选。